Bolo de Chocolate

Faça um bolo caseiro de chocolate perfeito com as crianças e sirva no lanche da tarde da família.

2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar  1 xícara de chá de chocolate em pó 3 ovos 1/2 xícara de chá de óleo

ingredientes

1 colher de sopa de fermento em pó químico 1 xícara de chá de água quente 1 pitada de sal  - esse é o segredo do meu bolo (pois dá mais sabor), é opcional

ingredientes

1 xícara de chá de leite 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de chocolate em pó

ingredientes cobertura

Preaqueça o forno em temperatura média. Numa vasilha adicione os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.

modo de preparo

Adicione a água quente, bata novamente. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

modo de preparo

Numa forma untada com manteiga e farinha de trigo, coloque a mistura do bolo e leve ao forno para assar em temperatura média.

modo de preparo

Por fim, cozinhe por 30 a 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela. Leve para cozinhar em fogo baixo por mais ou menos quinze minutos.

cobertura do bolo

Desligue o fogo e coloque no bolo já no bolo frio. Espere esfriar para endurecer. Serva o bolo frio com um copo de leite..

cobertura do bolo

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