Frango Cozido no Molho de Tomate

Saiba como fazer uma carne deliciosa no molho de tomate caseiro para servir com arroz.

ingredientes

500 gramas de peito de frango  em cubos 1 cebola 2 dentes de alho 3  cenouras 500 gramas de batatasÂ

ingredientes

340 gramas de molho de tomate 200 ml de água cheiro verde picado quanto baste sal a gosto - para bebês maiores de 1 ano de idade

modo de praparo

Primeiramente, corte as cenoura em rodelas e as batatas em cubos médios. Logo depois, pique a cebola, o alho e o cheiro verde.

modo de praparo

Por fim, corte o peito de frango em cubos pequenos, do mesmo tamanho. Numa panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite.

modo de praparo

Coloque o frango e tempere com sal. Sempre mexendo, deixe cozinhando por 3 a 5 minutos. Adicione os cubinhos de batatas, as rodelas de cenouras, a água e o molho de tomate.

modo de praparo

Abaixe o fogo, aguarde os legumes e o frango cozinharem. Quando estiverem macios, apague o fogo e salpique cheiro verde. Sirva em seguida.

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