Papinha de Abóbora
Um purê gostoso e cheio de nutrientes para servir ao seu bebê.
Ingredientes
- 1 quilo de abóbora cortada em cubos - sem casca e sementes
- 1 unidade de cebola - bem picada
- 2 dentes de alho - bem picado
- 1 copo americano de água
- cheiro verde a gosto
- sal - para bebês maiores de 12 meses
Modo de Preparo
- Em uma panela funda refogue a cebola e o alho com um pouco de água.Adicione a abóbora e o restante da água, misture bem e tampe a panela.
- Deixe cozinhando em fogo baixo até que a abóbora esteja macia e em consistência de um purê.
- Apague o fogo, tempere com sal e com um garfo, amasse a abóbora, deixando alguns pedacinhos inteiros.
- Salpique cheiro verde e sirva em seguida.
Notas
* o valor calórico é referente a 100 gramas da papinha.