Mais uma receitinha prática e nutritiva para o dia a dia do bebê: Mini Omelete de Forno de Espinafre e Alho.
Ótimo para a criança treinar a pega, descobrir as cores, brincar e aprender a comer sozinha. Já que é super fácil levar esse omeletinho para a boca.
Vamos cozinhar?
Receita de Mini Omelete de Forno de Espinafre e Alho – pode servir na hora do almoço ou no lanche da tarde!
Mini Omelete de Forno de Espinafre e Alho
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 dente de alho bem gordinho picado
- ½ maço de espinafre
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela com bastante água fervendo, coloque o espinafre para cozinhar por 5 minutos.
- Retire da água e quebre o cozimento com água fria.
- Pique bem o espinafre usando uma faca e reserve.
- Quebre os ovos em uma vasilha e bata até que a mistura fique homogênea.
- Misture espinafre, alho picado e o sal nos ovos batidos.
- Em uma forma de cupcake untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo, coloque a mistura e leve ao forno já preaquecido em temperatura média – 180 graus, por 15 minutos ou até dourar a superfície.
- Retire e aguarde esfriar antes de servir.
Dicas da mamãe cozinheira:
Usei forminhas de cupcakes de silicone (e até recomendo) e rendeu 6 unidades de Mini Omelete de Forno de Espinafre e Alho.
Você também pode dobrar a receita e colocar em uma forma para torta, assim, servir para a família toda.
Lembrando: bebês até os 12 meses de idade, não é indicado adicionar sal em suas refeições.
Além desse Mini Omelete de Forno de Espinafre e Alho, que tal anotar mais quatro receitinhas de comida de bebê para fazer em casa:
- Danoninho de Inhame sabor Mamão;
- Macarrão Ratatouille;
- Sorvetinho de frutas sem açúcar;
- Nhoque de Batata Doce.
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