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Receita de Couve-flor moída e Refogada - para o almoço ou jantar do bebê!

Couve-flor moída e refogada

Manga com Papinha
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Tempo de Prep 5 minutes
Tempo de Cozimento 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Prato Acompanhamento | Vegetariano
Cozinha Prepare um prato simples e delicioso para o seu bebê - Couve-flor moída e refogada

Ingredientes
  

  • ½ couve-flor crua
  • ½ xícara de chá de cebola cortada em cubinhos
  • 1 dente de alho amassado e picado
  • sal e salsinha a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo
 

  • Lave e seque bem a couve-flor.
  • Usando um ralador de queijo, rale a couve-flor ou pique na faca.
  • Quem tiver, bata em num processador, usando a função pulsar até obter uma textura similar à do arroz. Reserve.
  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho, acrescente a couve-flor e cozinhe por cerca de 5 a 10 minutos ou até estar macia.
  • Tempere com sal (indiciado para crianças acima de 12 meses) e polvilhe com salsinha.
  • Apague o fogo e sirva.