Patê de Frango Desfiado e Maionese
Para fazer sanduíche ou servir com torrada para a criançada.
Ingredientes
- 1 unidade de peito de frango - mais ou menos meio quilo, cozido na água e sal
- 1 unidade de cenoura - de tamanho média e já ralada
- 2 xícaras de chá de maionese - fique a vontade para por mais ou menos
- salsinha picada a gosto - ou use cheiro verde
- orégano a gosto - pode trocar por manjericão seco e triturado
- sal a gosto - sal para crianças maiores de 1 ano de idade
Modo de Preparo
- Primeiramente, cozinhe o peito de frango numa panela com bastante água e uma pitada de sal.Assim que estiver cozido, retire da água, desfie a carne e coloque numa tigela grande.
- Em seguida, rale uma cenoura já descascada e pique a salsinha.
- Por fim, misture todos os ingredientes com o frango desfiado.Leve para a geladeira por pelo menos 30 minutos.Sirva com pão, torrada, sanduíche natural ou faça uma deliciosa salada de macarrão.
