Pudim Pão de Mel
Receita de uma sobremesa especial para a sua família nos dias de Festa.
Ingredientes
- 395 gramas de leite condensado - lata ou caixinha
- 2 xícaras de chá de leite integral
- 3 unidades de ovos
- 3 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 pitada de canela em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador (ou mixer de mão), bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.
- Leve para assar ao forno médio-alto (200°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme.
- Retire, espere esfriar e desenforme.Polvilhe com chocolate em pó ou uma calda de chocolate.
