Quando vi essa fruta em forma de estrela na feira livre do bairro, fiquei maluca para preparar um delicioso Suco de Carambola para o meu filho, igual ao que a minha mãe fazia para nós quando pequenos.
Principalmente agora, que o meu filho está apaixonado por estrelas e sistema solar, é uma ótima oportunidade de apresentar um novo alimento de forma lúdica – o suco da estrelinha.
Então, chega de papo e vamos para cozinha?
Receita de Suco de Carambola – uma deliciosa bebida para o lanche da tarde da criançada e da família.
O primeiro passo, é separar os ingredientes: duas unidades de carambolas maduras, trezentos ml de água, açúcar ou mel a gosto para adoçar.
Pois bem, comece lavando bem as carambolas e retire as sementes.
Agora bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva para o seu pequeno ou pequena.
Pois bem, agora que você já sabe como preparar esse Suco de Carambola, aproveite para imprimir e levar essa receita contigo:
Suco de Carambola
Ingredientes
- 2 unidades de carambolas maduras
- 300 ml de água
- açúcar ou mel a gosto para adoçar
Modo de Preparo
- Lave as carambolas e retire as sementes.
- Bata no liquidificador, coe e sirva em seguida.
Dicas da mamãe cozinheira:
Consuma essa fruta com moderação, pois o excesso pode trazer problemas neurológicos e insuficiência renal aguda, principalmente para pessoas que sofrem com problemas nos rins.
A introdução de sucos aqui em casa só aconteceu depois de 1 ano de idade, já que é importante oferecer uma variedade de frutas, vegetais e legumes para a criança.
Lembrando, que o suco não substitui a fruta em natura, tanto em termos calóricos, fibras e nutrientes que existentes nelas. Para matar a sede e hidratar o corpo, ofereça sempre água para as crianças.
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- Salada de Beterraba;
- Escondidinho de Carne com Batata e Legumes;
- Arroz com Carne e Legumes;
- Arroz com Espinafre.
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