Leite de Inhame

Faça o seu próprio leite vegetal, ofereça para o seu bebê em introdução alimentar ou para a criançada na hora do lanche.

2 xícaras de chá de fubá fino mimoso 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcarÂ

ingredientes

Descasque o inhame, corte em cubos grandes e cozinhe em água até os pedaços ficarem macios.  Apague o fogo e descarte a água do cozimento.

modo de preparo

Transfira para o liquidificador e adicione a água filtrada. Bata bem até ficar líquido.

modo de preparo

Coe em um pano fino ou um coador de café, transfira para um vidro com tampa e guarde na geladeira.

modo de preparo

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