Batata Doce no Vapor
Aprenda a fazer batata doce macia para Introdução Alimentar do Bebê.
Equipment
- 1 panela com suporte para cozinhar no vapor
Ingredientes
- 1 a 2 unidades de batatas doces
Modo de Preparo
- Coloque aproximadamente 1 litro de água na panela e leve para ferver.
- Higienize a batata, corte em pedaços menores e coloque-a no recipiente de vapor sobre a panela. Tampe a panela e deixe por aproximadamente 20 minutos ou até que ela fique macia.
- Com um garfo, perfure o legume para saber se já está no ponto – se o talher entrar com facilidade, retire e sirva.