Cozido de Lentilhas para o Bebê
Super fácil de fazer, sirva na introdução alimentar do seu bebê.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de lentilha
- 1 litro de água
- 1 unidade de cebola - cortado em cubos pequenos
- 2 dentes de alho picado
- 1/2 colher de chá de azeite
- 1 unidade de folha de louro
Modo de Preparo
- Adicione azeite e as cebolas cortadas em cubos em uma panela média em fogo médio para refogar.
- Junte o alho e o louro mexa por 1 minuto.
- Coloque a água, a lentilha, misture bem e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 5 minutos até começar a ferver.
- Abaixe o fogo e tampe parcialmente a panela.
- Cozinhe por 40 minutos, mexendo de vez em quando, até que a lentilha esteja macia e o caldo levemente encorpado.
- Apague o fogo, retire a folha de louro e sirva para o seu bebê.