Massa de Panqueca de Espinafre
Prepare esse prato delicioso para o almoço dos seus filhos!
Equipment
- Liquidificador
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de folhas de espinafre - lavadas
- 2 xícaras de chá de água mineral
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 unidades de ovos
- sal a gosto - apenas para crianças maiores de 12 meses de idade
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Aqueça uma frigideira com um pouquinho de azeite, coloque meia concha de massa.
- Deixe cozinhando por alguns segundos, até começar a se soltar do fundo da panela.
- Vire a massa e cozinhe o outro lado por mais alguns segundos.
- Tire da frigideira e repita o processo até acabar toda a massa de espinafre crua.
- Agora monte a sua panqueca, colocando o recheio de sua preferência e sirva.