Mingau de Maisena com Banana
Faça um café da manhã gostoso para a sua criançada.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite - dá para usar leite de coco, leite de amêndoa ou de aveia
- 2 colheres de sopa de amido de milho - também conhecido como maisena ou maizena
- 1 unidade de banana amassada - pegue a fruta mais madura, para deixar o mingau mais doce
- 1 colher de chá de mel - opcional
- canela a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo baixo para cozinhar.
- Mexendo sempre, aguarde o mingau engrossar.
- Apague o fogo, passe para uma tigela e aguarde esfriar um pouco.
- Salpique um pouco de canela e sirva.