Mais um prato delicioso e nutritivo para as refeições dos seus filhotes: Arroz com Espinafre!
Aproveite para anotar os ingredientes, o passo a passo dessa receita e prepare ainda hoje para o almoço ou jantar da sua família.
Vamos para a cozinha?
Receita de Arroz com Espinafre – um delicioso almoço para criançada ou para introdução alimentar do seu bebê.
Arroz com Espinafre | Almoço da Criançada
Ingredientes
- 180 gramas de arroz branco agulhinha
- 1/2 maço de espinafre limpo
- 1/2 cebola tamanho médio picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 + 3/4 de de xícaras de chá de água filtrada em temperatura ambiente
- sal a gosto – para crianças maiores de um ano de idade
Modo de Preparo
- Lave bem as folhas e os talos de espinafre para retirar a sujeira.
- Em uma panela com bastante água fervendo, cozinhe por cinco minutos e retire da água.
- Com uma faca pique bem o espinafre e reserve.
- Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Coloque o arroz para refogar e tempere com sal.
- Adicione o espinafre, a água, abaixe o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que esteja seco.
- Apague o fogo e deixe descansar por 5 minutos com a panela fechada.
Dicas da mamãe cozinheira:
Você pode trocar o arroz branco por arroz integral, basta cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos.
Caso você tenha condições, ofereça espinafre orgânico para o seu pequeno ou pequena.
Comida de bebê com menos de um ano não vai sal, óleo (apenas o azeite é permitido) e nenhum alimento ultraprocessado – industrializado.
Depois de um ano, você pode oferecer sal, introduzir devagarzinho o leite.
Se possível, evite alimentos industrializados.
Agora você já sabe fazer um prato de Arroz com Espinafre para os seus filhos nessa semana, aproveite e anote mais quatro receitas deliciosas:
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