Para fazer um agradinho aos pequenos, que tal preparar um delicioso Pão de Queijo de Frigideira?
Super fácil de fazer e os papais, podem pegar alguns pedaços para comer também com aquela xícara de café fresquinha. Vamos cozinhar?
Receita de Pão de Queijo de Frigideira – para servir no café da manhã ou lanche da tarde.
Pão de Queijo de Frigideira
Ingredientes
- 2 ovos pequenos
- 2 xícaras de chá de polvilho azedo
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ou queijo minas ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 ml de leite
- azeite ou manteiga derretida para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite rapidamente – não deixe ferver.
- Apague o fogo e na mesma panela, adicione o polvilho e misture bem.
- Acrescente os demais ingredientes aos poucos, quando a mistura dos ingredientes estiver bem homogênea, reserve.
- Unte a frigideira com azeite ou manteiga e leve ao fogo.
- Com o auxílio de uma concha, coloque um pouco massa na frigideira e cozinhe por 1 a 2 minutos.
- Vire para cozinhar e dourar o outro lado do pão de queijo.
- Sirva quentinho.
Ofereça essa delícia de pãozinho para crianças acima dos 12 meses de idade, já que contém leite e é uma recomendação da maioria das nutricionistas materno-infantil.
Gostou de aprender como fazer esse Pão de Queijo de Frigideira para a criançada?
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