Aqui em casa sempre apresento novos pratos para o pequeno e essa Salada de Fruta com Suco de Laranja é uma ótima alternativa para quando a criança entra naquela fase de recusar comida.
Sim, isso acontece em qualquer família e o Otto começou a escolher o que quer comer. Servir apenas uma fruta, não está sendo tão interessante para ele (na introdução alimentar nunca tivemos problemas).
Agora chegou a hora de caprichar na receita, apresentação e no sabor. Assim, a hora do lanche vira uma verdadeira alegria com direito a repeteco.
Por isso, estou apostando na salada de fruta para o meu pequeno no lanchinho da tarde e até no café da manhã.
Então chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Salada de Fruta com suco de Laranja para o Bebê – prepare um lanche delicioso e nutritivo para a criançada.
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O que você precisará.
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para o lanchinho do bebê com frutas:
- Banana Prata – ou use a nanica ou caturra, prefira a fruta madura por ser mais adocicada e saborosa;
- Maçã – para essa receita, usei a gala. Porém, fique a vontade para usar a fuji e até a maçã verde;
- Mamão – usei formosa, tome cuidado com a quantidade, já que o mamão ajuda o intestino a funcionar bem (até demais);
- Suco de Laranja – dê preferência para a laranja lima ou bahia espremida na hora, elas são mais doces e menos ácidas.
Chegou a hora da tábua e da faca para fazer a salada de fruta.
Primeiramente, corte todas as frutas em cubos pequenos e do mesmo tamanho.
Numa saladeira, coloque as frutas e o suco de laranja espremido na hora.
Por fim, misture bem e leve para geladeira para gelar por uma hora.
Sirva a salada de frutapara o bebê e até para a criançada na hora do lanche.
Salada de Fruta com Suco de Laranja para o Bebê
Ingredientes
- 6 unidades de banana prata – pode ser também nanica ou caturra
- 4 unidades de maçã – usei a gala
- 1 unidade de mamão – usei formosa
- 500 ml de suco de Laranja Lima ou Bahia – espremida na hora
Modo de Preparo
- Corte todas as frutas em cubos pequenos.
- Em uma saladeira, coloque as frutas e o suco de laranja.
- Misture bem, leve para geladeira para gelar por uma hora e sirva.
Dicas da Mamãe Cozinheira!
Pronto, agora que você já sabe como fazer uma Abobrinha Refogada para o bebê, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!
Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.
Atenção mamãe!
Comida de criança com até dois anos de idade não se oferece açúcar e nem adoçante.
Lembre-se que a fruta tem frutose, que é o açúcar natural das próprias frutas. Por esse motivo, não precisa por, no máximo você poderá salpicar canela em pó por cima.
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Inclusive, se você tem condições financeiras, ofereça alimentos orgânicos para o seu pequeno ou pequena ou procure comprar em feiras ou hortifruti.
Como comprar banana para o bebê!
Primeiramente, escolha cachos que tenham uma cor bem amarela e sem amassados ou pontos verdes.
Dê preferência para bananas mais firmes sem manchas na casca também.
A banana tem vitaminas A, C, E e algumas do grupo B. Também é rica em minerais como potássio, magnésio e cálcio, além de conter fibra, carboidratos e baixos níveis de gordura.
Além disso, a banana é uma ótima fonte de energia, sendo um ótimo lanchinho para o bebê.
E as maçãs, como escolho para fazer a salada de fruta?
Escolha sempre aquelas que estão com as suas cascas brilhantes e bem firme.
Evite pegar as que estão com machucados, arranhões ou com partes moles.
Talvez você não saiba, as frutas com as cascas mais vermelhas, apresentam um sabor mais adocicado e o seu bebê irá gostar.
Não é perfeito para preparar a salada de fruta com suco de laranja para o seu bebê?
Então prefira sempre frutas mais adocicadas para oferecer na introdução alimentar do seu filho ou filha.
Antes de tudo, veja outras receitas com frutas para fazer em casa.
Agora chegou a vez da laranja e do mamão, saiba como escolher.
Na hora de escolher as laranjas, prefira aquelas com consistência igual por toda a fruta.
Elas não devem serem mais firmes em um lado e no outro mole.
Também fique de olho nas cores da casca, quanto mais laranja, significa que está doce.
Para o bebê, sempre ofereça a Laranja Lima ou a Bahia, já que elas são menos ácidas. Também são ricas em vitamina C, possui antioxidantes e ação anti-inflamatória.
Já o mamão, a casca não teve ter manchas, uma coloração bastante amarelada para laranjada com um pouco de cor esverdeada.
O seu cheiro precisa ser suave e doce, a textura macia, mas não muito, deixando a salada de fruta do bebê mais gostosa.
Dar mamão para a sua criança, ajudará com o funcionamento do intestino, aliviando a prisão de ventre.
Também é rico em vitamina A, que é fundamental para o crescimento saudável do bebê.
O que a cozinheira dessa cozinha tem para falar!
Coloque outras frutas também, principalmente aquelas que você tem em casa: uva, morango, kiwi, manga, abacaxi, pêra, tangerina, laranja em gomos, entre outros.
Sempre corte as maçãs por último, assim, evitando que a fruta escureça.
Aproveite e faça em grande quantidade para servir para a família também.
Não é necessário adicionar açúcar (faz bem), mas se não consegue comer, coloque uma ou duas colheres de sopa para adoçar a salada de fruta. Ou aproveite para fazer uma salada de fruta nutritiva diferente para os adultos: Salada de Fruta com Iogurte Natural.
Agora você já sabe fazer uma Salada de Fruta com suco de Laranja para os seus filhos, aproveite e anote mais quatro receitas deliciosas:
- Papinha de Abóbora;
- Papinha Doce de Maçã e Banana com Canela;
- Polenta Mole para o almoço do bebê;
- Papinha de Maçã Assada com Canela.
Ou clique aqui e veja todas as receitas Comidinhas de Bebê já publicadas no Manga com Papinha.
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