A postagem de hoje é bem especial: como introduzir salada verde no papa do Bebê!
A folha crua não era bem aceita aqui em casa e o meu bebê sempre cuspia por causa da sua textura. Por esse motivo, sempre oferecia as folhas cozidas no vapor no começo da introdução alimentar do Otto. Ele comia sem medo de ser feliz, experimentando qualquer folhagem que era oferecida.
Bem, agora o pequeno cresceu e aí?
Ele passaria a comer fora (na escolinha) e era necessário oferecer as folhas verdes “in natura”. Aí vem a pergunta: como apresentaria esse alimento com uma textura diferente, não bem aceita e temperado com limão, azeite e sal?
Aqui em casa demorei para achar um caminho e é o que contarei para vocês hoje!
Como introduzir salada verde temperada na refeição do Bebê!
Bem, o Otto não aceitou a salada temperada de jeito nenhum, principalmente oferecido separadamente dos outros alimentos.
A única coisa que ele comia sem reclamar era o tomatinho cortado em cubos. Por esse motivo, comecei a misturar com o arroz quentinho ou a carne refogadinha, assim, dava uma pequena amolecida e ele aceitava de boa.
Entre uma garfada e outra, era servido a salada sozinha. Às vezes, ele cuspia e outras ele comia, neste passo de tartaruga, ele foi acostumando com o alface, agrião e rúcula entre outros.
Também não exagero nos temperos, apenas um pouquinho para dar sabor e não tirar o sabor. Eu já estou acostumada com aquele limão azedinho, mas meu bebê, ainda não.
Hoje em dia ele aceita bem melhor, mas às vezes, ele cospe e está tudo bem. Esse tipo de comportamento é natural e a gente precisa respeitar isso dos pequenos.
Como introduzir salada verde no papa do Bebê!
Ingredientes
- 1 pé de alface – folhas já limpas e cortadas em tiras
- 2 to mates cortados em cubos
- 1/2 cebola cortadas em cubos
- Para temperar suco de limão sal e azeite
Modo de Preparo
- Corte as folhas de alface, os tomates e a cebola.
- Coloque em uma vasilha grande e tempere com limão, sal e azeite.
- Misture bem e sirva.
Lembrando, antes de oferecer qualquer alimento, é necessário lavar bem:
Passe na água corrente e em seguida, deixe de molho na água com hipoclorito de sódio por 15 minutos para desinfetar bem. Novamente passe em água corrente e seque com um pano de prato limpo ou papel toalha.
Sempre que puder, ofereça alimentos orgânicos (principalmente o tomate) para o seu pequeno ou pequena. Para crianças de seis à doze meses de idade não é recomendável oferecer sal.
Agora você já sabe como introduzir salada verde temperada na refeição do Bebê, aproveite e anote mais quatro receitas deliciosas para uma refeição especial:
- Mingau de Maisena com Banana;
- Salada de Fruta com suco de Laranja para o Bebê;
- Carne Moída com Batata Doce;
- Panqueca de Banana e Aveia.
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