Desde que começou o frio, a minha sogra pede para fazer Suco de Laranja e Beterraba e oferecer para o bebê!
Já que é uma bebida turbinada, fortalece o organismo, espanta gripe e ajuda a combater aquela anemia no corpo por falta de ferro.
É um suco do bem! Podemos dizer, que vale a pena fazer e oferecer para os pequenos.
Agora chega de papo e vamos para a cozinha?
Receita de Suco de Laranja e Beterraba – um suco forte e nutritivo para o bebê
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O que você precisará.
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer suco de beterraba com laranja para o lanche do seu filho:
- Laranja Lima – para iniciar a introdução dessa fruta na alimentação de crianças pequenas, esse tipo de laranja é perfeito para lanchar e fazer sucos deliciosos. Já que é menos ácida e tem o sabor mais adocicado;
- Beterraba -crua e cortada em cubinhos, para facilitar na hora de bater no liquidificador o seu suco de beterraba com laranja.
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Hora de fazer o suco da vovó.
Primeiramente pegue quatro laranjas limas, corte ao meio e extraia o suco da fruta.
Em seguida, passe no coador e reserve.
Agora descasque a beterraba e corte em pedaços pequenos, bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos cinco minutos.
Sirva em seguida, não é necessário coar.
Suco de Laranja e Beterraba
Equipment
- Liquidificador
Ingredientes
- 4 unidades de laranjas lima – suco da fruta
- 1 unidade de beterraba pequena e crua – cortada em cubinhos
Modo de Preparo
- Esprema as laranjas cortadas ao meio para extrair o suco da fruta.
- Descasque a beterraba e corte em pedaços pequenos.
- Bata no liquidificador o suco das laranjas junto com os pedaços da beterraba.
- Sirva em seguida, não é necessário coar.
Dicas da Mamãe Cozinheira!
Pronto, agora que você já sabe como fazer Suco de Laranja e Beterraba da Vovó para o seu bebê, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!
Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em responder.
Colocar açúcar ou não colocar no suco de beterraba?
Nem preciso dizer que não é necessário colocar açúcar no Suco Nutritivo da Criançada, não é?
Já que a beterraba é rica em açúcares e a própria adoça a bebida.
Qual idade introduzir suco na alimentação do bebê?
Só que antes, quero conversar algo sério com você: apesar de estar sempre oferendo alimentos naturais, a introdução de sucos aqui em casa só aconteceu com 1 ano de idade.
Antes de um ano de idade, é muito importante oferecer uma variedade de frutas, vegetais e legumes nas refeições, já que os alimentos naturais é essencial para ampliar o paladar do bebê.
Agora, a introdução precoce de suco natural não é recomendada porque está associada a uma diminuição da oferta de fibras e nutrientes. Com isso, a um aumento de diabetes tipo 2 por causa da frutose “um açúcar natural que tem na fruta”.
Lembrando, que o suco não substitui a fruta em natura, tanto em termos calóricos, fibras e nutrientes que existentes nelas.
Em segundo lugar, ofereça sempre água para matar a sede e hidratar o corpo, nada de acostumar a criança com sucos ou refrigerantes. Já que suco é hábito “errado” nosso, o ideal é que as crianças consumam mais frutas e bebam bastante água durante o dia.
Qual a quantidade exata de suco para uma criança com até 8 anos!
Por fim, você sabe qual a quantidade de suco/dia pode oferecer ao seu filho:
- Entre 1 a 6 anos – limite de 120 a 180 ml ao dia.
- Entre 7 a 8 anos – limite de 240 a 360 ml ao dia.
Lembrando que suco para criança é sempre natural, direto da fruta e/ou do vegetal.
Tente não oferecer bebidas industrializadas, de caixinha, garrafinha, néctar e pozinho que são cheios de açúcar e ingredientes químicos.
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Como comprar laranja e beterraba na feira ou no mercado.
Na hora de comprar beterraba para preparar um delicioso suco para criança da sua casa, saiba que o vegetal precisa apresentar uma cor firme e uma casca lisa.
Veja também se está sem rachaduras, machucados e com as suas folhas brilhantes.
Assim que chegar em casa, coloque na geladeira e ela pode ser mantida por até 15 dias.
Já a laranja lima, dê preferência por frutas mais pesadas, que indicam a presença de mais suco no interior.
A casca da fruta também indica a sua doçura, prefira aquelas com coloração amarelo-forte.
A laranja deve ser mantida fora da geladeira, em um local fresco e arejado.
Em locais úmidos, como a geladeira, a fruta amadurece mais rápido. Perdendo vitaminas, sabor e até a sua suculência.
Outras receitas de lanches para a criançada.
O que a cozinheira e mamãe dessa cozinha tem para falar!
Apesar de estar falado sobre suco para criança, essa bebida é perfeita para a mamãe começar o dia também.
Já que essa bebida hidrata o corpo, tem baixo índice glicêmico e também ajuda a reduzir o peso.
Pode até colocar uma cenoura para completar o suco de beterraba com laranja, maçã ou suco de um limão.
Além desse Suco de Laranja e Beterraba da Vovó, quer mais receitas para preparar para os seus filhos? Então confira essa seleção de pratos deliciosos para o seu filho:
- Panqueca de Abóbora com Aveia;
- Arroz Branco para o bebê;
- Salada de Batata com Ovo;
- Fígado de Frango Refogado.
Ou clique aqui e veja todas as receitas Comidinhas de Bebê já publicadas no Manga com Papinha.
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