As férias chegaram, para alegrar as tardes da criançada, que tal preparar uma vitamina de maracujá?
Uma bebida deliciosa, basta preparar um pão caseiro delicioso para acompanhar.
Essa bebida é para ser oferecida para uma criança com mais de um ano de idade, por causa do mel e do leite (caso seja de origem animal).
Agora, chega de papo e vamos para a cozinha preparar essa bebida?
Receita de Vitamina de Maracujá – prepare para o lanche da tarde da criançada nessas férias!
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O que você precisará.
Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Batida de Maracujá com Leite:
- Leite – usei de vaca para fazer essa bebida, mas dá para fazer com bebida de origem vegetal também;
- Maracujá – use a polpa coada sem as sementes. O leite irá “talhar” com contato o suco da fruta, deixando cremoso;
- Mel – esse suco precisa adoçar e a forma mais natural, é usar mel no lugar do açúcar. Mas fique ligada mamãe ou papai, o mel só se oferece depois de um ano de idade.
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Vamos pegar o liquidificador?
Receita de bebida mais simples que essa, não existe!
No liquidificador ou em um copo de mixer (de mão), bata todos os ingredientes por um minuto.
Assim que a mistura estiver homogênea, sirva a vitamina de maracujá em seguida.
Vitamina de Maracujá
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 1/2 unidade de maracujá pequeno – use a polpa coada sem as sementes
- mel a gosto para adoçar – sirva apenas para crianças acima de um ano de idade
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Dicas da Mamãe Cozinheira!
Pronto, agora que você já sabe como fazer vitamina de maracujá,veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!
Abaixo estão algumas perguntas que o pessoal costuma fazer para mim. Caso você não encontrar sua pergunta nesta lista, deixe-a então no comentário que terei o maior prazer em te responder.
Não posso oferecer mel para o meu bebê?
O mel só pode ser consumido por crianças a partir dos 12 meses, antes disso, é evitado por questões de saúde.
Já que o mel e outros adoçantes provenientes da cana de açúcar, pode favorecer o desenvolvimento do botulismo infantil, uma doença séria que pode matar o bebê por envenenamento.
O intestino do bebê ainda está em formação e por isso, não possuem uma flora capaz de combater algumas bactérias.
Não tem mel ou quer outra alternativa para adoçar a vitamina de fruta?
Então use uma banana bem madura na hora de bater a vitamina de maracujá no liquidificador.
Essa fruta quando já passou do ponto, adoça bem a bebida.
Posso oferecer o maracujá para o meu bebê?
Você quer muito dar maracujá para o seu bebê e ficou até chateada que essa vitamina de fruta ainda não é indicada?
Então saiba que poderá oferecer a sua polpa pura e com semente.
Não faz mal e é indicado dar uma a duas colheres de chá para o bebê.
Atenção, nunca bata a fruta no liquidificador ou use a peneira!
Pois isso não permite que o bebê conheça a textura real da fruta maracujá, uma fase importante para o seu desenvolvimento.
Outras receitas para fazer em casa para o almoço das crianças!
Conhece o método “Pê-efinho”?
A introdução alimentar do bebê, é igual ao que os adultos consomem, só que em porções e tamanho menores.
Assim, todos sentam na mesa, comem de forma mais natural e saudável e compartilham bons momentos em família.
Só tomem alguns cuidados, já que a introdução alimentar é feita por fases, principalmente na introdução de sal, açúcar e condimentos.
Atenção mamãe!
Comida de bebê com até um ano de idade não se oferece sal e nem ingredientes ultraprocessados.
Crianças com menos de dois anos de idade, não oferece nenhum alimento que contém açúcar (além dos alimentos processados).
Evite condimentos industrializados ou apimentados na alimentação do seu bebê.
Inclusive, se você tem condições financeiras, ofereça alimentos orgânicos para o seu pequeno ou pequena.
Eu indico a introdução dessa vitamina de maracujá, apenas para crianças acima de três anos de idade, por causa do açúcar para adoçar a bebida.
O ministério da saúde informa: o aleitamento materno evita infecções e alergias. É recomendado até os dois anos de idade ou mais.
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O que a cozinheira e mamãe dessa cozinha tem para falar!
Para não ficar muito forte, coloque aos poucos a polpa do maracujá com um pouco de mel, bata e experimente, veja se ficou bom.
Para bebês abaixo de um ano, recomendo usar fórmula ou leite de origem vegetal, principalmente indicado por uma nutricionista infantil.
Agora, crianças maiores de 3 anos e sem problemas de saúde, adoce a vitamina de fruta com um pouco de açúcar.
Fica a gosto da mamãe ou do papai na hora de fazer essa batida de maracujá com leite!
Agora você já sabe fazer Vitamina de Maracujá, aproveite e anote mais quatro receitas deliciosas para a criançada:
- Purê de Abóbora Vegano para o bebê;
- Panqueca Integral recheada com Frango;
- Pudim de Chia com Banana;
- Carne Moída com Batata Doce.
Ou clique aqui e veja todas as receitas Comidinhas de Bebê já publicadas no Manga com Papinha.
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