Batata Doce com Canela | AirFryer

Hoje trago uma receita muito simples de fazer: Batata Doce com Canela assada na AirFryer!

Ótimo para servir no almoço como acompanhamento ou no lanche da tarde da criançada.

A um tempo atrás, participei do evento de final de ano que aconteceu no Pinterest e esse quitute foi servido para nós como jantar.

Eu gostei tanto, que fiquei com muita vontade de reproduzir em casa e claro, não pedi a receita!

Utilizando a minha memória (que não é tão boa assim), comecei apenas com um dos ingredientes, que é a batata doce e adaptei para uma versão mais infantil, sem a adição de pimenta moída.

No prato que foi servidos para nós, levava também cubinhos de abóbora e de berinjela assadas (essa combinação é deliciosa).

Agora chega de papo e vamos para a cozinha?

Receita de Batata Doce com Canela – faça um deliciosa batata doce assada para a família, até o bebê pode comer!

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O que você precisará.

Antes de tudo, separe os seguintes ingredientes para fazer Batata Doce com Canela em Pó:

• Batata Doce – usei batata doce branca, mais ou menos 500 gramas para fazer essa receita. Comprou batata doce com a casca roxa ou a polpa colorida, não tem problema, pode fazer sem medo de ser feliz;

• Açúcar Mascavo – opcional e adicione apenas para crianças acima de 2 anos. Agora vamos falar do açúcar mascavo? Sim, esse tipo de açúcar é cheio de benefícios, já que ele não passa por nenhum processo químico de refinamento, fazendo que algumas vitaminas e minerais sejam preservados. Nessa receita, ele dará cor aos cubos de batata doce e realçar o sabor. Também dá para usar mel de abelha ou melado no lugar do açúcar mascavo;

• Canela em Pó – mais ou menos uma colher de chá, mas fica a vontade de por menos ou um pouquinho mais. Não se preocupe, bebê na fase de introdução alimentar, pode comer esse condimento;

• Azeite de Oliva – ajudará a batata doce assada a ficar crocante no cozimento. Caso não tenha em casa, aproveite e use o óleo de cozinha;

• Sal – aquela pitada que só a cozinheira ou o cozinheiro sabe colocar e lembrando que sal só entra no papa do bebê assim que ele faz 1 ano.

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Retirar ou não a casca da batata doce?

Fica ao seu critério, eu normalmente avalio a casca antes de cortar.

A casca dessa batata estava bem bonitinha, mas queria fazer uma outra receita com ela e por isso acabei descascando.

Porém, é importante lavar em água corrente usando uma escovinha própria para vegetais para higienizar bem as batatas doces.

Em seguida, corte em cubos médios para pequenos, do mesmo tamanho.

Coloque os cubinhos numa tigela e tempere com azeite, sal, canela e o açúcar mascavo.

Misture bem, para que todos os temperos se espalhem na batata doce cortada.

Chegou a hora de usar a AirFryer!

Ajuste a temperatura 200 °C do aparelho, coloque os cubinhos de Batata Doce com Canela no cesto e cozinhe por mais ou menos 40 minutos.

Durante o cozimento, abra a gaveta e mexa bem, assim os cubinhos cozinharão por igual.

Já está pronto?

Então retire a Batata Doce com Canela em Póda fritadeira sem óleo e espere esfriar por 10 minutos antes de servir.

Quem quiser fazer no forno, espalhe os cubos de batata doce numa assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 230°C por 30 a 40 minutos.

Dicas da Mamãe Cozinheira!

Pronto, agora que você já sabe como fazer Batata Doce Assada com Canela em Pó na AirFryer, veja mais dicas que irá te ajudar na cozinha!

Caso você não encontre a resposta para a sua dúvida, deixe então no comentário que terei o maior prazer em te responder.

Sobrou Batata Doce Assada com Canela em Pó?

Então aprenda como guardar, caso tenha sobrado.

Logo após de frio, coloque em um pote hermético e armazene na geladeira por no máximo 5 dias.

Outras receitas deliciosas para fazer em casa!

Conhece o método “Pê-efinho”?

A introdução alimentar do bebê, é igual ao que os adultos consomem, só que em porções e tamanho menores.

Assim, todos sentam na mesa, comem de forma mais natural e saudável e compartilham bons momentos em família.

Só tomem alguns cuidados, já que a introdução alimentar é feita por fases, principalmente na introdução de sal, frituras, açúcar e condimentos.

Não sabe o que é BLW?

Também conhecida como “A Baby Led Weaning”, é uma técnica aonde a criança aprende várias coisas com essa experiência alimentar: sentir cheiro, texturas, sabor, conhece o alimento e ganha autonomia.

Atenção mamãe!

Comida de bebê com até um ano de idade não se oferece sal e nem ingredientes ultraprocessados (industrializados).

Crianças com menos de dois anos de idade, não oferece nenhum alimento que contém açúcar (além dos alimentos processados).

Já o mel de abelha, só é oferecido depois da criança completar um ano de idade, já que pode conter esporos de uma bactéria muito agressiva para o lactente chamada Clostridium botulinum.

Essa bactéria é a responsável pelo botulismo, doença séria que pode matar a criança por envenenamento.

Evite condimentos industrializados ou apimentados na alimentação do seu bebê e sempre peça a liberação da pediatra ou nutricionista infantil.

Para a comida feita com fritura, pergunte para a pediatra ou nutricionista infantil para introduzir na alimentação do bebê.

Inclusive, se você tem condições financeiras, ofereça alimentos orgânicos para o seu pequeno ou pequena.

O ministério da saúde informa: o aleitamento materno evita infecções e alergias. É recomendado até os dois anos de idade ou mais.

Está faltando alguma coisa para o seu filho ou a sua filha?

Então aproveite as ótimas ofertas da Amazon.

O que a cozinheira e mamãe dessa cozinha tem para falar!

Essas batatinhas assada na AirFryer é um ótimo acompanhamento para qualquer refeição ou lanchinho da família.

Para a versão adulta, faça com esse assado na Airfryer colocando uma pitada de pimenta em pó!

Dá para por pimenta jalapeño, pimenta caiena, chilli, pimenta síria e até a pimenta do reino moída na hora.

Quem não quiser usar pimenta, coloque uma pitada de gengibre em pó na hora de temperar sua tigela de batata doce com canela em pó antes de assar.

Agora que você sabe como faz Batata Doce com Canela em Pó na AirFryer, então aproveite e conheça também:

• Milho Verde Assado na AirFryer;
• Torta de Abobrinha e Cenoura;
• Salada de Vagem com Cebola;
• Bife Empanado na AirFryer.

Ou clique aqui e veja todas as receitas para a família no Manga com Papinha.

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